Sollst nicht murren, sollst nicht schelten,
wenn die Sommerzeit vergeht;
Denn es ist das Los der Welten,
alles kommt und alles geht. Wilhelm Müller (1794 – 1827)
Schon seit sehr langer Zeit hatten ich und die Besitzerin des Bio-Bauernhofes Cielsereno Beatrice die Idee, ein Picknick auf dem Gelände des Hofes, zu veranstalten. Es ist ein wunderschöner Ort inmitten der seichten, toskanischen Hügeln in der Nähe von Siena. Die perfekte Location, um einen entspannten Tag zu genießen.
Um den Sommer zu verabschieden und um die Olivenernte zu feiern, die in den kommenden Wochen stattfinden wird, haben wir uns für ein Sonntags-Picknick unter den Olivenbäumen entschlossen.
Gesagt getan.
Leider fahren wir am Sonntagmorgen unter einer Regendecke von Florenz los, aber der Bauernhof erwartet uns unter einem blauen Himmel.
Wir hatten Sonne bestellt, und das ist vielleicht von Petrus erhört worden.
Beatrices Mutter ist schon seit morgens sehr früh in der Küche zugange und ein leckerer Duft kommt uns entgegen. Wir dekorieren die Picknickplätze unter den Olivenbäumen mit einer großen weißen Tischdecke, weichen Kissen und den traditionellen Olivenerntekisten zum Sitzen.
Nach der Ankunft, sucht sich jede Gästegruppe den für sie reservierten Baum und erhält die liebevoll zusammengestellte Picknickkiste. Zunächst gibt es für jeden Gast eine Auswahl von kleinen Antipasti, Mineralwasser, Olivenöl und den Wein “Equillibro, natürlich beides hausgemacht! Danach servieren wir Lasagne, toskanische Wurst im Brötchen und selbst gemachte Pommes-frites. Und zum Abschluss durfte auch der Espresso mit den selbstgemachten Keksen nicht fehlen!
Nach all diesen Leckereien ist es am besten, noch ein bisschen von der noch warmen Sonne zu tanken. Dafür stehen Sonnenstühle am Schwimmbad bereit. Natürlich gibt es auch tolle Wanderwege, für einen schönen Spaziergang nach all diesen Leckereien.
Das Picknick hat allen unseren Gästen gefallen und wir werden sicherlich nächstes Jahr noch viele dieser Picknicks veranstalten. Guckt einfach mal hier oder auf der Facebook Seite nach, um die Daten zu erfahren. um zu erfahren, wann es stattfindet.
Cielsereno ist ein Bio Bauernhof mit 6 modernen und komfortablen Wohnungen http://www.agriturismocielsereno.eu/ .
Alle haben eine Terrasse, um abends den Sonnenuntergang mit einem leckeren Glas Rotwein, aus eigener Produktion, zu genießen. Oft werden private Abendessen in dem kleinen Restaurant veranstaltet, wo man das Gemüse des Biogartens probieren kann.
Die Besitzerin Beatrice ist sehr auf das Wohl ihrer Gäste bedacht, geht auf alle Anfragen ein und kann euch auch viele Tips für schöne Ausflüge in der Umgebung geben.
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